VAKÁCIÓ

Karácsonyi muffin:

Hozzávalók:A tésztához: 22,5 dkg liszt, fél kávéskanál sütőpor, 12,5 dkg olvasztott vaj, 15 dkg cukor, 2 tojás, 1 narancs leve és reszelt héja, 1 dl joghurt, 10 dkg csokoládépasztilla.

A csokoládémázhoz: 10 dkg étcsokoládé, 1 kiskanál olaj.

Elkészítés: Keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy másik tálban keverd össze a tojást a cukorral. Öntsd hozzá a megolvasztott vajat, a kefirt, egy narancs levét és reszelt héját. Add hozzá a csokoládépasztillákat, keverd el, és kanalazd a muffinformába. Előmelegített sütőben 25 perc alatt megsül.

Karácsonyi koktél:

Hozzávalók:450 g áfonya, 2 mandarin, 450 g kristálycukor, 1 fahéjrúd

Elkészítés: Turmixold péppé az áfonyát, kanalazd egy nagy befőttesüvegbe. Vágd le a mandarinok héját, tedd az áfonyához. Préseld ki a mandarinok levét, és öntsd az üvegbe. Add hozzá a cukrot, a fahéjat, és zárd le fedővel vagy két réteg fóliával, jól átkötözve. Alaposan rázd össze, hogy a hozzávalók jól összekeveredjenek. Tedd legalább 2 napra hűtőbe. Karácsonykor töltsd poharakba és díszítsd narancskarikával a koktélt.

A HuPont.hu ingyen honlap készítő az Ön számára is használható! A saját honlapok itt: Ingyen honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat